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有宝宝的家长要警惕,这些常吃的食物不要同食

家长在给宝宝做辅食时,会尽可能多添加食物的种类,力求全方位的营养,但是这些厨房里常见的食物一定不能同食,虽然单个食物都对宝宝非常的好,但是放在一起营养会对宝宝大打折扣,宝宝的脾胃娇弱,长期吃的话会对身体产生危害,所以家长不得不知道的厨房里的这些食物不能一起搭配吃。

1、山药对于宝宝来说最补脾健胃

山药对于宝宝来说,可以健脾益胃帮助消化,很多宝宝脾胃虚弱多吃山药有利于宝宝增强体质,尤其是夏季天气炎热,宝宝没有什么食欲,如果坚持一段时间的山药,不仅能够提高食欲促进身体地成长,还可以提高宝宝的记忆力,对宝宝来说山药是很多家长都会选择的食材。但是这种食材却不能和这些食物同食,不但没有营养还不利于宝宝吸收,家长不得不知。

山药不能与虾、鲫鱼、鲤鱼同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

山药+南瓜、胡萝卜、黄瓜、笋瓜:这些食材中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

2、菠菜和豆腐都是宝宝最爱

菠菜和豆腐对于宝宝来说,都是辅食中必须添加的食物,菠菜含有丰富的钙,而且含有大量的纤维素,宝宝吃菠菜除了有助于补充钙之外也有助于治疗便秘。豆腐对于宝宝来说也是非常好的食材,营养丰富易消化,而且比较绵软,很多宝宝都很喜欢吃。但是两者放到一起,对于宝宝来说就不那么友好了,所以家长在做辅食的时候,一定要注意,还是尽量不要放在一起食用。

这是因为在菠菜里面含有草酸,而豆腐当中则含有硫酸钙还有氯化镁这种元素,而当这两种元素遇到草酸的时候,就会造成两种新物质产生,分别是草酸镁还有草酸钙,这两种物质不但会阻止人体当中对钙元素的吸收,而且还会造成不被我们身体所吸收的沉淀物,从而产生结石。

所以对于宝宝娇弱的脾胃来说,这两种食物最好不要放在一起吃。最好的办法就是分开吃它们,而它们的营养元素又能够被宝宝所吸收,同时又不会造成结石的产生,可谓是一件一举两得的事情。

3、同是萝卜效用很有差别

胡萝卜和白萝卜,虽然都是萝卜但是效用却差别很大,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有健脾通便、增进食欲的功效。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素,胡萝卜又被誉为“大众人参”。白萝卜润肺去燥热,对于宝宝来说调理脾胃,清热解毒有很好的食疗价值。但是就是这两种都叫萝卜的食物对于宝宝来说,最好不要一起吃。

白萝卜中的维生素c含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酶,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦胡、白萝卜混食,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,胡萝卜都充当了破坏者的角色。还有苦瓜、南瓜等也含有类似胡萝卜的分解酶。

此外还有一些要注意的食材最好不要放在一起食用:

4、韭菜&菠菜

韭菜温阳补肾,菠菜蛋白质丰富,但二者都属于流食性蔬菜,有促进润肠通便的作用。如果一起食用过多,会造成宝宝腹泻等后果。

5、猪肝&番茄

猪肝补血,番茄补充维生素C、有助于促进宝宝新陈代谢。经常有家长制作番茄猪肝泥,或做成汤给宝宝吃,殊不知,这样做营养会流失大半。因为西红柿在加热后易使维C流失,猪肝中的铜和铁元素更加会加快其维C流失,使西红柿失去营养价值。

5、水果&鱼肉

水果美味又有营养,还能提高宝宝免疫力。鱼肉蛋白质丰富,有助于宝宝大脑发育。但是含有蛋白质的鱼肉和鞣质的水果一起食用时,二者相结合后会刺激黏膜,生成一种难以消化的物质。过量食用会造成呕吐、腹泻等症状,所以妈妈在喂宝宝时,要注意将两种食物的食用时间间隔开,以防引起不适。

为了让宝宝更好的成长,补充更多的营养元素,蔬果五谷、鱼肉蛋奶一样都不能少。父母学会科学搭配就能够让宝宝吃的更健康更好的成长,不同颜色的食材对于宝宝来说有哪些作用呢,家长不得不知道?

1、白色食材:

钙、磷、铁等微量元素丰富,还含有大量蛋白质,清热润燥,有助于改善宝宝的呼吸道。包括白萝卜、白菜、百合、银耳、莲藕、冬瓜、山药、菜花等食物。

2、黄色食材:

含有膳食纤维、维生素、蛋白质等物质,除了有助于保养宝宝脾胃、帮助消化等优点,还能起到舒缓宝宝情绪的作用。包括胡萝卜、南瓜、玉米、黄豆、土豆等食物。

3、黑紫色食材:

除了含有维生素、矿物质以外,不饱和脂肪酸含量也颇多,有助于提高宝宝智力。包括紫薯、紫米、黑豆、木耳、紫甘蓝、黑芝麻等。

4、绿色食材:

纤维素、维生素具足,促进肠道蠕动,保护宝宝肠胃,并且帮助宝宝发育。

5、红色食材:

铁含量充足,同时,氨基酸、蛋白质、维生素等元素也十分丰富,有助于防止贫血、帮助宝宝提高免疫力和视力。包括番茄、红薯、红豆等

所以很多父母在孩子添加辅食的过程中,一味地要求多而全,想着这样的营养搭配更能促进宝宝成长,但其实这是个误区。宝宝在添加辅食的时候,一定是由少到多,由单一到多样。不能一次给宝宝添加太多样的辅食,这样一方面宝宝如果对某种事物过敏而不易查出,另一方面对于宝宝娇弱的脾胃来说也是一种负担。所以父母在添加食物种类上一定要谨慎而且循序渐进。父母在选择食材上要科学搭配,这样才会让食物的食疗价值发挥到最大,所以有些食物最好不要给宝宝同时食用,以免破坏了原有的营养,长期食用的话对宝宝也会产生营养不良的后果。

学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试,不仅可以获得更多的营养,刺激牙齿、口腔发育,训练咀嚼及吞咽功能,更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。父母的科学搭配对于宝宝的身体健康来说起着至关重要的作用,所以还是要谨慎小心些,一定要保护好宝宝娇弱的脾胃,宝宝才能健康地成长。

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原创文章,作者:柚子麻麻,如若转载,请注明出处:https://www.bbmovie.cn/index.php/2020/06/22/3-7/

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评论列表(2条)

  • 匿名 2020年6月22日 08:26

    看的眼花

  • 匿名 2020年6月22日 08:35

    我家经常山药和南瓜一起吃,这样危害很大吗?

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